食品重金属检测仪操作说明（食品重金属检测仪使用注意事项）

食物中的重金属在某些器官中累积量超过人体能够耐受的限度，就会造成人急性中毒或者慢性中毒，造成神经、造血、肾脏、骨骼等多系统损害。日常生活中我们常见的街边小吃，比如爆米花、烤红薯等的制作容器，还有传统用明矾制作的油条、凉粉、皮蛋等都可能是重金属的“藏身之所”，所以使用食品重金属检测仪对食品进行检测至关重要。今天小编就介绍一下食品重金属检测仪操作说明及使用注意事项。

食品重金属检测仪操作说明：

1.按照试剂说明书的步骤配制【空白液】和【样品液】；

2.将【样品液】比色皿放入相应通道，点击样品名称按钮选择【样品名称】；

3.检测

①将【空白液】放进1号通道口，将【样品液】放在除1号通道以外的其他通道，点【检测】直接出数。

②将【空白液】放进1号通道口，将【样品液】放在除1号通道以外的其他通道，按试剂说明书调节【反应时间】，点【检测】进度条完成后，食品重金属检测仪显示检测结果。

4.保存检测结果。

食品重金属检测仪使用注意事项：

1.外部清洁 

用湿布和 70%乙醇清洗食品重金属检测仪外表面，不要用强的漂白剂 （≥0.5%溶液），因为氧化剂和溶剂可能损害检测仪外壳和触摸屏。注意不要清洗内部部件或内表面。仪器清洁前应关闭电源开关，保证电源线插头处于断开状态，避免发生短路以及触电危险！   

2.更换电池

食品重金属检测仪关机后的时间运行是由纽扣电池维持，当电池失效后，可能导致时间错乱，需要更换纽扣电池，型号为CR2032，电池安装在屏幕背面，需要拆开仪器更换。

3.更换热敏纸

当打印机缺纸时需要更换热敏纸，热敏纸规格56*30 ，扳开打印机前面板按钮，取出剩余纸筒，放入新的打印纸，留一段在打印机外，注意纸的正反方向。重新扣好打印机面板。

4.维修

在食品重金属检测仪出现故障无法工作时应立即切断电源等待维修人员。并在仪器上放置“停止使用”标志。

食品重金属检测仪是一种重要的检测工具，可以快速、准确地检测食品中的重金属含量，保障食品安全，使用时应注意上述注意事项，以确保检测结果的准确性和有效性。