农药残留检测仪作用（农药残留检测仪使用规范）

便携式农药残留检测仪是针对农产品农药残留问题生产的一款快检仪器，仪器可快速检测出被测样品中的农药残留含量是否超标。而且农药残留检测仪的使用十分简单，只需将配置好的样品液翻入仪器检测通道中，仪器便能快速给出检测结果，具有高精度、高准确度、高灵敏度等特点，检测结果准确、可靠。

当前，有关农药残留检测的技术有很多，但是农产品农药残留检测仪的检测流程大同小异，一般包括几个步骤：首先，检测人员根据待测样品的情况，确定检测量及检测样品，一般检测样品是随机、多位置选择，确保检测的准确度与真实性；其次，对样品进行相应的处理，检测人员需要根据检测仪器的要求，对被测样品进行处理；最后，检测人员按照规范操作仪器进行实际检测，并将检测结果进行记录。

目前，国内外采用的分光光度法农药残留检测仪测定农产品农药残留时，葱、蒜、萝卜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄的汁液中含有对酶有影响的植物次生物质，容易产生假阳性。处理这类样品时（包括含叶绿素较高的蔬菜），不要剪得太碎。测定番茄时，可将提取液放在果蒂处浸泡2分钟，取浸泡液测定。测定韭菜或大蒜时，可整根或整颗粒放入容器中，加入提取液后振摇提取测定；待测样品加入底物之后，应马上摇匀，放入测定仪，否则影响农药残留检测仪数据准确性。

农药残留检测仪采用的酶抑制法最关键的试剂是酶，酶的活性降低或失去活性时就会出现假阳性，空白对照测试3分钟的吸光光度变化值应在0.3以上。