病害肉检测仪检测肉制品的步骤（病害肉检测仪检测指标）

病害肉检测仪是专门检测肉制品安全的仪器，病害肉检测仪可以检测肉制品以及海鲜里的组胺、挥发性盐基氮，还可以判断肉制品是否是病害肉或者新鲜度，保证人们可以食用放心肉，稳定市场秩序。因此病害肉检测仪广发应用于市场监管局、食品肉产品深加工企业、学校食堂、卫生部门、畜牧部门、屠宰场、检验检疫部门等单位使用。病害肉检测仪检测肉制品的步骤是什么呢？我们一起了解一下。

1.按照试剂说明书的步骤配制【空白液】和【样品液】；

2.将【样品液】比色皿放入病害肉检测仪相应通道，点击样品名称按钮选择【样品名称】

3.检测

①将【空白液】放进1号通道口，将【样品液】放在除1号通道以外的其他通道，点【检测】直接出数。

②将【空白液】放进1号通道口，将【样品液】放在除1号通道以外的其他通道，按试剂说明书调节【反应时间】，点【检测】进度条完成后，病害肉检测仪显示检测结果。

4.保存（手动保存）。

5.打印（手动打印）。

霍尔德病害肉检测仪采用安卓智能操作系统，智能化程度高，可以同时测试多个样品，每个样品由程序控制分别独立工作，不会互相干扰，同时配备新一代嵌入式热敏打印机，可选择手动打印或者自动打印，检测完成可自动打印检测报告和二维码。 

病害肉检测仪带有监管平台，数据可局域网和互联网数据上传，检测结果直接传至食品安全监管平台，同时内置强大的数据库，可在仪器上直接选择样品名称、检测指标、送检单位等信息，也可在病害肉检测仪上直接编辑录入样品名称、检测指标、送检单位等信息并保存进样品数据库。