哪款设备可以检测食品中是否含有微生物？

　　随着生活水平的提高，越来越多的人开始关注食品的安全问题，而微生物就是众多食品安全问题中被广泛关注的一点。很多人都不了解微生物，也不知道它会给我们的身体带来怎样的影响，要想知道食品中是否含有微生物，就需要专业的检测设备进行检测，哪款设备可以检测呢？

　　近期，在某次食品抽检中发现，某少点销售的榴莲饼霉菌不符合食品安全标准。霉菌是评价食品卫生质量的指示性指标。食品中霉菌数是指食品检样经过处理，在一定条件下培养后，计数所得1g或1mL检样中所形成的霉菌菌落数。

　　如果食品中的霉菌严重超标，将会破坏食品的营养成分，使食品失去食用价值，还可能产生霉菌毒素；长期食用霉菌超标的食品，可能会危害人体健康。食品中霉菌数超标的原因，可能是原料或包装材料受到霉菌污染，也可能是产品在生产加工过程中卫生条件控制不到位，还可能与产品储运条件不当有关。

　　霍尔德科技研发生产的微生物细菌检测仪，为全新升级产品，大屏幕触摸显示屏，代替传统按键。操作采用生物化学反应方法检测ATP含量，ATP荧光检测仪基于萤火虫发光原理，利用“荧光素酶—荧光素体系”快速检测三磷酸腺苷。可根据环境检测需求设定上下限值，做到数据快速评估预警，表面洁净度快速筛查，检测食品中的微生物含量，更好的保障食品的食用安全。