食品重金属检测仪测定水果制品重金属含量

　　水果是我们日常生活中都会食用的，有些水果中含有丰富的食物纤维，纤维是不能为小肠所消化的碳水化合物，在结肠内，纤维可提供给肠腔营养物质，这有助于促进身体的新陈代谢以及帮助抑制食欲，水果制品也不例外。但是在食用水果制品的时候，还是要注意它的安全。

　　那水果制品中有哪些危害身体的因素呢？像是水果中的农药残留、重金属等都是会危害我们身体健康的因素。近期的食品检测中，某食品厂生产的话梅，检出铅含量不合格，这是什么原因造成的呢？如果食用这些食品，会对我们的身体产生怎样的影响呢？

　　铅是一种能够在生物体内蓄积且排除缓慢的重金属污染物。铅超标的原因，可能是企业在生产时未对原料进行严格验收或为降低产品成本而采用劣质原料，导致生产原料或辅料中的铅带入；也可能是在食品生产加工过程中，加工设备、容器、包装材料中的铅迁移带入食品。铅可以在人体内积累，长期摄入铅超标食品，可能会影响大脑和神经系统。

　　霍尔德科技研发生产的食品重金属检测仪，可广泛应用于大米、粮谷、果品、蔬菜、药材、水质、水产品中重金属铅、镉、六价铬、汞、砷、铁、镍、铝的快速检测，检测项目可根据客户的需求定制，更好的检测水果制品中的重金属含量，保障食品的安全。