兽药残留的危害有哪些？

　　什么是兽药残留？兽药残留是指用药后蓄积或存留于畜禽机体或产品中的药物或其代谢产物，包括与兽药有关的杂质的残留。长期食用兽药残留超标的食品，会对我们的身体健康产生不利的影响，那兽药残留的危害有哪些呢？我们要怎么检测是否含有兽药残留呢？

　　在动物源食品中较容易引起兽药残留量超标的兽药主要有抗生素类、磺胺类、呋喃类、抗寄生虫类和激素类药物。当体内蓄积的药物浓度达到一定量时会对人体产生多种急慢性中毒，药物的残留量超标无疑会对人类产生潜在的危害，所以要对肉制品中的兽药残留进行检测。

　　哪款仪器可以检测肉制品中的药物残留呢？霍尔德科技研发生产的兽药残留检测仪，可现场快速检测盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、恩诺沙星、氯霉素、链霉素、三聚氰胺、庆大霉素、磺胺类、喹喏酮类、呋喃类、四环素类、阿莫西林、孔雀石绿、黄曲霉毒素、疾病诊断、环丙沙星、红霉素、土霉素、喹乙醇、已烯雌酚等。

　　仪器可适用于猪、鸡、鸭、羊、牛、牛奶等畜禽产品中兽药残留、有毒有害物质和抗生素残留的检测可广泛应用于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、畜牧兽医、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。