中药材农药残留现状（中药材常见农药残留种类及特点）

在国家一系列扶持政策驱动下，中药材的战略地位逐步凸显，中药材产业不断发展壮大，市场规模增长迅速，人工栽培已逐渐成为中药材的主要来源。为防治病虫草害，中药材在种植过程中需要使用农药，常用的农药种类包括杀虫剂、杀菌剂、除草剂、熏蒸剂以及植物生长调节剂等，合理控制农药残留是中药产业的一项重要内容。经过多年努力，我国中药中农药残留的防控取得了一定的成效，但仍存在源头控制薄弱、技术人员缺乏、标准体系不完善等问题。2019年发布的《中共中央 国务院关于促进中医药传承创新发展的意见》要求实现对农药残留的有效控制，成为中药全产链需要解决的问题。

中药材农药残留现状：

多年来的监测数据表明中药中农药残留检出率高。通过对不同药用部位的200余种4670批次中药材及饮片进行高通量的农药残留筛查，结果显示中药材中农药残留污染具有普遍性，总体检出率为43.5%，参照《中国药典》(2020年版)及《美国药典》的相关限量判定，总体超标率为13.1%。对样本中检出农药种类进行分析，共计检出246种农药，以杀虫剂、杀菌剂和除草剂为主，其中低毒及中等毒性的农药占比较大，为79.3%，高毒及剧毒农药占比为16.3%。同时，监测数据显示，随着我国对中药材中农药残留监管力度的不断加大，检出农药的种类逐步从高残留、高毒性农药逐渐转变为新型低毒农药。

中药材常见农药残留种类及特点：

1.中药中有机氯农药较其它类型的农药污染程度高，次序为：有机氯类>菊酯类>有机磷、氨基甲酸酯类。有机磷和氨基甲酸酯类农药检出率较低，只有人工种植历史久，虫害严重的药材如枸杞偶有检出。

2.种植药材中农药残留量稍高，而野生药材中仅有痕量检出。

3.同一地区的同种药材、同一药材的不同部位农药残留量也有较大的差异；根类、根茎类药材一般较其它类药材更容易被农药污染。说明中药中残留农药很大部分是从土壤中吸收的并且植物组织对其有富积作用，药材中农残量一般随栽培时间的增长而增加。

4.中成药和提取物中农药残留相对较少，残留量也相对低。这是因为药材经过加工（炮制、水洗等）后，农药残留量会有不同程度地降低。