兽药残留检测仪，让肉制品吃的更安心

　　随着现在食品安全问题不断地发生，很多人都会对食品的安全有所顾忌，尤其是肉类的安全问题，是食品安全问题中很重要的一环，而肉类安全问题中最重要的就是兽药残留了，这个问题要怎么解决呢？下面就随小编去看一下吧！

　　什么是兽药残留？兽药残留是指用药后蓄积或存留于畜禽机体或产品中原型药物或其代谢产物，包括与兽药有关的杂质的残留。在动物源食品中较容易引起兽药残留量超标的兽药主要有抗生素类、磺胺类、呋喃类、抗寄生虫类和激素类药物。

　　兽药残留超标对我们有什么影响？长期食用兽药残留超标的食品后，当体内蓄积的药物浓度达到一定量时会对人体产生多种急慢性中毒。此外，人体对氯霉素反应比动物更敏感，特别是婴幼儿的药物代谢功能尚不完善，氯霉素的超标可引起致命的“灰婴综合征”反应，严重时还会造成人的再生障碍性贫血。

　　用专业的兽药残留检测仪检测肉类的健康，兽药残留检测仪适用于猪、鸡、鸭、羊、牛、牛奶等畜禽产品中兽药残留、有毒有害物质和抗生素残留的检测可广泛应用于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、畜牧兽医、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用，所以说兽药残留检测仪，让肉制品吃的更安心。