皮皮虾中为什么会出现镉超标？

　　皮皮虾是很多人都喜欢吃的一种海鲜，但很多人都会说皮皮虾中会有重金属镉，什么是镉呢？镉是一种柔软的银白色金属，它在地壳中广泛的存在，在大多数的土壤和岩石中也都有一些镉。

　　镉是一种能在人体和环境中长期蓄积的有毒重金属，它对肾脏、骨骼和呼吸系统都有很强的毒性，摄入人体内的镉会在肝、肾处积累，引起肾损伤，并导致人体骨骼生长代谢受阻，从而引发骨骼的各种病变。

　　镉在土壤中普遍存在，它会通过土壤、水源、空气流动等进入整个生态系统内循环。而养殖皮皮虾的水质也逃脱不了，所以皮皮虾中会出现镉超标。

　　那怎样得知镉的含量呢？霍尔德科技研发生产的食品重金属检测仪，可广泛应用于大米、粮谷、果品、蔬菜、药材、水质、水产品中重金属铅、镉、六价铬、汞、砷、铁、镍、铝的快速检测，检测项目可根据客户的需求定制。