芸豆上有多少农药残留？

来源：霍尔德仪器更新时间：2026-09-09 浏览：1618次

　　芸豆是一种可以食用的豆科植物，嫩荚或种子可作鲜菜，也可加工制罐、腌渍、冷冻与干制。是属于蔷薇目豆科菜豆属的植物，芸豆有很多吃法，炒、炖、腌等都可以。

芸豆上有多少农药残留

　　芸豆营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、维生素E、钙、磷、钠等成分。

　　芸豆是营养丰富的食品，不过其籽粒中含有一种毒蛋白，必须在高温下才能被破坏，所以食用芸豆必须煮熟煮透，消除其毒性，更好地发挥其营养效益，否则会引起中毒，那芸豆上会含有多少的农药残留呢？

　　霍尔德科技研发生产的便携式农药残留检测仪，可以很好的检测芸豆上的农药残留含量，为食品的健康和安全作保障，同时也保障我们的身体健康。

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