食品安全检测仪测定食品中添加剂含量

　　食品安全问题是我们一直关注的问题，引发食品安全问题的原因有很多，比如食品中的农药残留、兽药残留、重金属残留、添加剂超标等，都是我们可能会遇到的食品安全问题，而食品中的添加剂也是会影响到我们身体健康的，那怎样检测食品中的添加剂含量呢？

　　近期的食品抽检中，在某食品有限公司生产的无蔗糖云片糕中，检出脱氢乙酸及其钠盐不符合食品安全标准。脱氢乙酸及其钠盐作为一种广谱食品防腐剂，对霉菌和酵母菌的抑制能力强。脱氢乙酸及其钠盐能被人体完全吸收，并能抑制人体内多种氧化酶，长期过量摄入脱氢乙酸及其钠盐会危害人体健康。

　　那食品中是否含有脱氢乙酸呢？脱氢乙酸超标的原因，可能是个别企业为防止食品腐败变质超限量使用了该添加剂，也可能是其使用的复配添加剂中该添加剂含量较高，还可能是在添加过程中未准确计量。我们要怎么检测食品中的添加剂含量是否超标呢？

　　霍尔德科技研发生产的食品安全检测仪，可现场快速检测各类食品中的甲醛、吊白块、二氧化硫、亚硝酸盐、双氧水、硼砂、农药残留、乳及乳制品中蛋白质的含量，广泛应用于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。