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兽药残留检测常见问题汇总（兽药残留检测仪器哪种好）

发布时间：2022-06-14 16:36:00  浏览：753次

兽药残留一直是食品（食用农产品）抽检的重点项目，也常有畜禽肉、水产品、蛋等检出兽药残留不合格的信息公布。据公开数据，我国兽药使用中喹诺酮类、氯霉素、硝基呋喃、硝基咪唑等药物占比较高。梳理分析近几年来市场监管总局、各省局官方网站公布的不合格信息，农兽药项目不合格占总不合格比约30%。动物源性食品中兽药残留不合格品种主要涉及水产品、畜禽肉及副产品、蛋类，不合格指标主要为喹诺酮类、孔雀石绿、硝基呋喃、磺胺及增效剂、氯霉素、氟苯尼考等。

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上海销售过期冷冻鸡翅企业被罚款6.5万元（过期食品到底能不能吃）

发布时间：2022-06-07 16:51:23  浏览：214次

近日，上海泽如国际贸易有限公司因向居民小区销售超过保质期的冷冻包装鸡翅、发芽土豆、腐烂洋葱以及未经许可从事生猪产品销售等，被中国（上海）自由贸易试验区市场监督管理局罚款6.5万元并警告。经查，当事人获得了疫情期间的保供资质，2022 年4月8日承接了向居民区提供 230 份团购套餐的订单，套餐内包含猪筒骨、鸡翅膀、带皮腿肉、卷心菜、土豆、洋葱，售价为130元每套。上述套餐中标注生产日期为2020080402，贮存条件为-18℃以下保存，保质期为 12 个月的60 份冷冻包装鸡翅已经超过保质期。

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真菌毒素是什么（如何预防真菌毒素）

发布时间：2022-06-02 16:25:50  浏览：587次

前段时间“女子接触霉变玉米后肺部长满真菌”话题冲上热搜第一。事件起因是一名23岁女子前段时间回老家帮忙收玉米，事后连续1个多月咳喘不止。为了确定该女子感染的具体原因，医生紧急为她进行了肺泡灌洗，发现她的肺部竟然长满黄曲霉菌，引发了真菌感染。那么，何为真菌毒素？如何预防真菌毒素呢？

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食品农药残留检测方法（如何去除蔬菜水果上的农药残留）

发布时间：2022-05-24 17:24:22  浏览：263次

农药残留关系着食品安全，是重要的食品检测的项目，现阶段食品中农药残留的检测方法多种多样，除了最常用的色谱质谱联用外，还有波谱、毛细管电泳、免疫分析和酶抑制法等多种检测技术。下面就食品农药残留检测方法作简单介绍。

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呕吐毒素检测仪特点（呕吐毒素检测仪厂家推荐）

发布时间：2022-05-18 17:16:52  浏览：585次

呕吐毒素检测仪是一款可以检测粮食真菌毒素的仪器。民以食为天，食以安为先，使用呕吐毒素检测仪进行检测防控更是逐渐被人重视。呕吐毒素对于粮食谷物类的污染状况与产生毒素的菌株、温度、湿度、通风、日照等因素有关。主要污染物有小麦、玉米等谷类作物及面包、饼干等粮食制品等。

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食品农药残留测定仪作用（食品农药残留测定仪哪家好）

发布时间：2022-05-10 17:15:33  浏览：219次

随着人们生活质量的提高，人们越来越关注农药残留问题，食品农药残留测定仪应运而生。这是因为农药残留是看不见摸不着的，使用食品农药残留测定仪可以将客观的结果呈现在人们面前，让我们对农药残留有一个直观的认识。所以相应的食品监管部门，果蔬批发市场，蔬菜基地都会广泛使用食品农药残留测定仪。

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未履行食品安全主体责任被罚200万（食品安全问题最新通报）

发布时间：2022-05-06 16:37:27  浏览：453次

为履行食品安全主体责任被罚200万！据天眼查App显示，近日，湖南锦瑞食品有限公司因未按规定实施生产控制要求和履行原材料进货查验义务，被湖南省岳阳市华容县市场监督管理局给予停产的处罚，经整改验收合格后，方可开展生产活动；锦瑞公司法定代表人杨立才和生产厂长孙志勇因未履行食品安全主体责任，被分别罚款100万元。

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食品安全检测仪厂家（食品安全检测仪怎么用）

发布时间：2022-04-27 11:31:08  浏览：243次

食品安全检测仪怎么用？食品安全事关我们的身体健康和生命安全，但是由于现在食品安全问题发生的越来越普遍，所以很多食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位都开始进行食品安全检测，今天就跟大家分享一下食品安全检测仪怎么用。

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水果蔬菜农药残留危害（食品农药残留检测项目）

发布时间：2022-04-21 17:01:35  浏览：414次

水果蔬菜农药残留危害巨大！农药残留可能引发急性中毒、慢性中毒、特殊中毒等情况。食用含有高毒性农药的农产品，或是食用农药中毒死亡的水产品和禽畜肉，就会容易引发急性中毒现象。急性中毒会导致胃肠道疾病或出现神经系统紊乱等症状。随着我国农业生产规模逐渐扩大，高毒性农药的品种越来越多，运用也逐渐广泛，农药残留引起的急性中毒现象不在少数。

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食品安全标准检测内容（国家食品安全标准检测）

发布时间：2022-04-15 15:53:31  浏览：344次

食品安全标准是保障公众身体健康的强制性标准，今天就来简单介绍一下食品安全标准检测内容。

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